Садоводы и дачники Московской области в этом году собирают богатый урожай яблок. Агроном Михаил Воробьев рассказал интернет-изданию «Подмосковье сегодня», как грамотно распорядиться урожаем и сохранить яблоки до весны.
В старину умели хранить плоды, ведь именно яблоками люди украшали новогодние деревья. Например, в Средней Азии каждый плод подвешивали на нитке за плодоножку к потолку. Это трудоемкий способ хранения, но эффективный. Также наши предки хранили яблоки в амбарах, где температура не опускалась ниже минус одного градуса.
Борьба за яблокиСадоводы жалуются на невозможность реализовать урожай из-за импорта
Сейчас агрономы рекомендуют изготавливать термоящики – коробки, обклеенные пенопластом, в которых фрукт спокойно перезимует даже на балконе.
«Сохранить урожай до весны можно и в любой сыпучей среде. Яблоки кладут в ящик, заполненный песком, луковой шелухой, золой или даже древесными опилками. Главное, чтобы фрукты не соприкасались», – посоветовал Воробьев.
Он также рассказал, что для сохранения урожая, его можно держать в холодильнике. Для этого следует собрать фрукты в полиэтиленовый пакет и сделать на нем надрезы.
«Решили хранить на полу в комнате, а сыпучей среды не нашлось? Заверните каждое яблочко в салфетку и сложите в ящик», – добавил агроном.
Ранее «МИР 24» сообщал о способах сохранения огурцов до Нового года. Например, чтобы сохранить свежесть овоща на несколько месяцев. Как советуют опытные огородники, каждый огурец следует завернуть в газету. После этого взять поднос и разложить на нем упакованные плоды. Далее поднос поставить в прохладное место.