Все по быку: матадор — о том, зачем французам коррида

Когда говорят о корриде, подразумевают или архаичный жестокий обряд, неуместный в европейском обществе, или древнюю красивую традицию, неотделимую от испанской культуры. И то и другое не совсем верно. Корреспондент «Известий» отправился на корриду во Францию и поговорил с будущим тореро о том, зачем нужны бои быков, когда есть мультфильмы «Дисней».

Во-первых, коррида не сугубо испанское развлечение. Более того, с 2012 года она запрещена в Каталонии. Бои быков проводят еще в Венесуэле, Колумбии, Мексике, Перу, Португалии, на юге Франции и в Эквадоре. Если соединить эти страны на карте, получится равнобедренный треугольник со сторонами по 9 тыс. км. Правила от страны к стране немного отличаются. Например, в Португалии быка на ринге не убивают. Но потом всё равно убивают, просто этого не показывают зрителям.

О4

Страны, в которых проводится коррида. Красным цветом (юг Франции, Перу, Эквадор, Венесуэла, Колумбия и др.) обозначены государства, где она признана легальной, зеленым — где запрещена законом

Фото: commons.wikimedia.org/Maphobbyist

Во-вторых, коррида не такая уж древняя. Да, она наследует боям быков, к которым питали пристрастие римские императоры. А если отправиться еще глубже в прошлое, можно считать, что коррида происходит от празднеств и мистерий с расчленением бога-быка Диониса. «Быком обернись ты, наш Вакх, наш бог», — описывал Еврипид (480 до н. э. — 406 до н. э.) ритуал очищения общины от скверны пороков прошедшего года, от заразы греха и смерти.

Королева ферий: чем заняться в Малаге летом

Гастрономический квест, купание в Атлантике, опасный маршрут и много диких гибралтарских обезьян — как провести самый жаркий месяц на Коста-дель-Соль

В нынешнем виде — с яркими костюмами и пешим тореро — корриде меньше трех веков в Испании. И около столетия — во Франции. До XVIII века бой всадника с быком был развлечением высшего испанского общества. Но из-за неприязни к этому зрелищу короля Филиппа V (1683–1746) коррида была забыта знатью. И стала потехой для бедняков, которые не могли рисковать лошадьми, так что выступали пешими. Так, поднявшись из низов и постепенно видоизменяясь, коррида дошла до наших дней.

Бык может дать матадору всё или всё у него забрать

Рафаэлю Раукулю, или Эль Рафи, как он себя называет на испанский манер, 20 лет. 10 из них он посвятил корриде и в следующем году, скорее всего, станет тореро. Пока он новильеро. Это значит, что уже несколько лет Эль Рафи выступает на арене с двухлетними быками. После «альтернативы», церемонии приема новильеро в разряд тореро, Рафаэль будет сражаться с четырехлетними быками, которые весят по 500–600 кг.

О1

Из 20 лет жизни Рафаэль (Эль Рафи) Раукуль 10 посвятил боям быков

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Игнат Шестаков

Первое, что Рафаэль говорит во время интервью, — он, как и все тореро, безмерно уважает быков. Уважение это рождается из понимания близости смерти. Бык — сильное животное, которое может «всё забрать», а может подарить славу. В течение всей беседы новильеро несколько раз возвращается к этой мысли.

Движение — жизнь: как туристы спасаются от бегущих быков

Жертвами несчастных случаев на одном из самых знаменитых испанских праздников чаще всего становятся иностранцы

Автор цитаты

Все тореро очень сильно уважают быков, потому что эти животные «могут поднять нас [на рога] и убить». И вся жизнь тореро крутится вокруг быков. Всё, что мы делаем в нашей жизни, касается быков; ни единой секунды [без этих мыслей], что бы мы ни делали. Мы хорошо питаемся, сравниваясь с быком, мы много спим, сравниваясь с быком, мы занимаемся спортом и сравниваемся с быком. Всё это потому, что мы безумно уважаем быков. Мы знаем, что он может нас убить, он может дать нам всё или всё у нас забрать.

Эль Рафи родился и вырос в городе Ним на юге Франции и учился в одной из двух местных школы тореро. В каждой из них около 20 учеников разного возраста начиная с 6–7 лет. Существуют школы на деньги клубов любителей корриды и ферм, где выращивают быков. Так фермы инвестируют в индустрию, от которой получают доход, продавая быков на бои.

Из выпуска одного года в лучшем случае один ученик становится тореро. Чаще ни одного. Остальные или никогда не занимаются корридой, или становятся членами куадрильи — команды тореро, которая помогает ему во время боя. Поэтому тореро — довольно редкий карьерный выбор. Но у Эль Рафи другого не было.

J5

Ранчо боевых быков в Португалии

Фото: Getty Images/Horacio Villalobos

Автор цитаты

Я занимаюсь этим с 9–10 лет. Я начал в школе корриды в 10 лет, и у меня не было другого выбора, поскольку мой дедушка — торильеро (человек, выпускающий быка на арену. — «Известия») на арене в Ниме. И я наблюдал за быками с рождения, так что я попал туда, когда еще был маленьким.

Когда постоянно живешь среди быков, видишь тореро на арене, людей вокруг, знаешь фольклор про быков… В быке я видел мощное и сильное животное, и это меня восхищало. А также зрители, которые настойчиво зовут тореро, — это то, чем можно гордиться. Хвала тореро привлекла меня, когда я был маленьким.

01_Bullfight_GettyImages-1142677679

В Испании в разгаре сезон корриды. Официально он стартует в марте, бои проводятся раз в неделю по воскресеньям. А с мая начинается настоящий фестиваль корриды — почти каждый день в испанских городах проходят самые масштабные и зрелищные мероприятия. Представления с участием быков на протяжении многих веков были обязательным атрибутом испанских праздников. Крупнейшие действующие арены находятся в Мадриде, Памплоне, Севилье, Кордобе, Валенсии, Малаге. Мадридская Las Ventas, самая большая в Испании, вмещает 25 тыс. зрителей

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

03_Bullfight_GettyImages-1142676214

Только в Мадриде с 10 мая по 6 июня в рамках праздника Сан Исидро пройдет 27 представлений. Матадор Фернандо Роблено на арене Las Ventas 14 апреля 2019 года

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

02_Bullfight_GettyImages-1142676044

За несколько часов до боя представители тореадоров собираются в загоне арены, чтобы с помощью жеребьевки определить, кто с какими быками будет выступать. Женщины-тореадоры имеют право выбирать быка самостоятельно

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

07_Bullfight_GettyImages-1142676935

Боевых быков выращивают на специальных фермах, ганадериях. Вес взрослых самцов достигает 500 кг, рост в холке — около 1,5 м. Они обладают вспыльчивым нравом и атакуют, даже если им ничто не угрожает

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

04_Bullfight_GettyImages-1142677608

Профессия матадора всегда считалась весьма престижной и высокооплачиваемой. Например, знаменитый Эль Хули за каждый выход на арену в 2005 году получал по €270 тыс. Успех матадора измеряется количеством проведенных боев — чем выше на него спрос, тем больше его популярность

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

05_Bullfight_GettyImages-1142676126

Бык, выращенный на ферме знаменитого ганадеро (селекционера боевых животных) Викторино Мартина. Стоимость каждого такого питомца может составлять десятки тысяч евро

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

09_Bullfight_GettyImages-1142677507

Пикадоры перед боем в Мадриде. Пикадоры — всадники, которые специальными пиками наносят удары в загривок быка, чтобы ослабить мускулы его шеи и снизить агрессивность атаки

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

08_Bullfight_GettyImages-1142676226

Несмотря на то что на арене бык и тореадор — смертельные враги, негласные правила предписывают человеку относиться к своему сопернику с уважением, отдавая должное его силе и храбрости

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

06_Bullfight_GettyImages-1142676241

Коррида часто заканчивается трагически не только для животных — быков, лошадей, но и для матадоров и их помощников. В течение XIX–XX веков в Испании погибло 63 матадора, а также 350 их помощников. Очень часто тореадоры получают серьезные ранения, в основном в бедра, пах, брюшную полость. Пепе Мораль получил серьезную травму левой ноги во время выступления 10 февраля, у него подозревали разрыв связки. А 14 апреля он снова вышел на арену

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

10_Bullfight_GettyImages-1142676332

В XX веке в Испании началось масштабное движение за отмену проведения корриды, и ее популярность продолжает падать. Крупнейшая арена Toros Monumental в Барселоне превратилась в развлекательный центр после введения запрета на корриду в Каталонии в 2012 году. В настоящее время Конституционный суд Испании этот запрет снял, однако там по-прежнему проводятся только музыкальные и спортивные мероприятия. На Канарских островах коррида полностью запрещена. В ходе социологического опроса 2004 года 84,2% испанцев заявили, что коррида их не интересует, а 32% выступали против этого зрелища

Фото: Getty Images/Juan Pelegrin Corbacho

В обществе человеку сложно почувствовать себя живым

Когда впервые видишь корриду, зрелище не с чем сравнить. По арене под палящим солнцем бегают люди в одежде кричащих цветов, между боями проходят чинные обряды под духовую музыку. Много крови в конце.

Но после десятого боя по одному и тому же сценарию напрашивается аналогия с классической трагедией. Бой делится на три терции — те же три акта. Впечатление усиливается тем, что дело происходит на римской арене с двухтысячелетней историей.

О2

Амфитеатр в Ниме построили 2 тыс. лет назад. Здесь во времена Римской империи боролись гладиаторы. В Средние века, как в крепости, жили люди. Сейчас выступают Элтон Джон и ZZ Top, устраивают балет, фигурное катание и дважды в год — корриду

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Игнат Шестаков

Как и в трагедии, в корриде есть протагонист (тореро) и антагонист (бык). В первой терции они знакомятся, завязывается конфликт. Тореро вместе с куадрильей изучают повадки быка, разворачивая перед ним желто-фиолетовые плащи — капоте. А пикадоры на конях ранят копьями животное между лопаток, чтобы перебить мышцы, благодаря которым бык поднимает голову вверх.

Во второй терции конфликт накаляется. Члены куадрильи и сам тореро злят быка, втыкая в спину заостренные, украшенные перьями палочки бандерильи.

Бей копытом: жители села под Иркутском взбунтовались против кок-бору

Национальная азиатская игра заставила любителей лошадей и зоозащитников обратиться в полицию

Третий акт и третья терция — последняя схватка. Конфликт доводится до предела, когда тореро обманывает быка куском красной фланели (мулетой). При этом, как и положено в хорошей трагедии, разрешается не только внешний конфликт между протагонистом и антагонистом (с помощью рапиры), но и внутренний — протагонист должен побороть страх перед зверем. То же испытывает зритель, переживающий в конце катарсис.

Автор цитаты

Можно сказать, что зрители становятся доверенными лицами для просмотра всего действия, потому что между быком и тореро в этот момент происходит нечто невероятное, оба рискуют жизнью. Люди это смотрят, потому что сегодня в нашем обществе… как же вам объяснить…. сегодня в обществе человеку сложно почувствовать себя живым.

Во время боя быков, когда люди видят, как умирает бык, когда люди видят быка, который может убить человека, они очень близки к пониманию жизни и смерти. Еще сильнее их приближает к пониманию этих вещей то, что в современном обществе очень много табуированных тем. Смерть — табу. Панированная рыба для людей — не что иное, как комок в панировке, говядина су-вид — не что иное, как просто котлета. Мой дедушка, твой дедушка убивали свинью, чтобы ее съесть. И люди знали поэтому, что есть жизнь и есть смерть, потому что им приходилось убивать животное ради еды.

О6

Рафаэль «Эль Рафи» Раукуль

Фото: Rafi Racoule El Rafi — Site Officiel du torero/elrafi.net

На корриде нет никакого возрастного ценза. И на трибунах можно увидеть совсем маленьких, пяти-шестилетних, а иногда грудных детей. Эль Рафи считает, что это хорошо, потому что то, чему учит коррида, стоит понять еще в детстве.

Знаменитый испанский матадор лишился части скальпа на корриде

Автор цитаты

Когда ребенок идет смотреть корриду, он отдает себе отчет в том, чем он питается и кто он сам. Увидеть мертвого быка — это еще раз вспомнить, кто мы такие, что представляет собой человеческое существо и почему мы здесь. Потому что мы господствуем на этой планете. Бой быков еще раз показывает нам превосходство человека над всем животным миром. Когда убивают быка, некоторые люди представляют, что тореро его победил, что он сильнее.

Если бы у меня были дети, я бы им показал, что бык умирает не просто так, без всякого смысла, он родился для корриды. И когда они видят кусок говядины в своей тарелке, они понимают, какой смысл в том, чтобы не есть мясо. Это не просто кусок говядины. В нем был заложен смысл, это животное, которое было убито.

Когда бык выходит на арену, он невинен

Когда-то коррида была абсолютным мейнстримом. И среди ее фанатов, или, как их называют по-испански, aficionado, было много знаменитостей: поэт Федерико Гарсиа Лорка, художник Франсиско Гойя, автор оперы «Кармен» Жорж Бизе, который в угоду рифме вернул в обиход устаревший галлицизм «тореадор». Так их на самом деле никто не называет, только «тореро» или «матадор». Сам себя «афисианадо» называл писатель Эрнест Хемингуэй.

О3

Первая коррида в Ниме прошла в 1870-х годах

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Игнат Шестаков

Хемингуэй писал, что коррида иногда проходит плохо, потому что бык не хочет «делать свою работу». По словам Эль Рафи, это значит, что животное «не хочет правильно ставить голову». Не хочет бороться, умирать красиво и дарить матадору славу. И задача тореро — научить быка быть быком, вести себя так, как надо «для работы».

Конь-огонь: зачем испанцы отправляют лошадей на костер

Животные должны пройти обряд очищения и избавиться от болезней

Автор цитаты

Я адаптируюсь к быку. И когда я вижу, что мои действия работают, я раскрываю индивидуальность быка, и я делаю то, что находит в нем отклик. Бык может быть очень грубым или очень резким, но из этого может получиться нечто гармоничное и красивое, похожее на танец, как вы говорите. Я, со своей стороны, нашел технику, мне успешно удается распознавать по характеру быка, какая техника и какие приемы ему подходят. Тогда в итоге получится красиво, однако необходимо это понять за короткий промежуток времени, но если так случается — это магия. Очевидно, что так происходит не всегда.

Я убиваю быка, потому что он может меня убить

По мнению новильеро, если за этим коротким промежутком времени не следует смерть быка, то и магии не будет. Но иногда — всё чаще, к неудовольствию aficionado, — быка не убивают. Если толпа кричит indulto («помилование» по-испански), президент корриды может принять решение помиловать животное.

В Испании во время забега с быками пострадали пять человек

Бывает, об этом просит сам тореро. Эль Рафи считает, что это неправильно. Он признается, что во время тренировок сам испытывал такое желание. Но на арене это его работа.

Автор цитаты

Когда все объединяются, чтобы пощадить быка, это великолепно, потому что в этот момент искусство побеждает правила корриды. Только в бое быков 2 тыс. человек могут решить спустя три терции, даровать жизнь животному или нет. И это восхитительно. С другой стороны, в бое нет ценности, если бык не убит. Никакой ценности. Чувствую, что я не убил быка и это не считается, потому что я даю возможность быку убить меня, неважно, в какой момент. И мы знаем, что за последние пару лет быки убили на арене троих тореро. Я убиваю быка, потому что он может меня убить и потому что это справедливая развязка. Не потому что я люблю убивать быков.

Сравнивать статистику смертей быков и тореро всё равно не имеет смысла. В этом сентябре в Ниме за три дня прошло шесть коррид, в каждой участвовали шесть быков. И только одно из 36 животных, бившееся последним, пощадили.

J7

Тореро перед корридой в Малаге, Испания

Фото: Global Look Press via ZUMA Press/Lorenzo Carnero

Тореро на арене последний раз погиб во Франции в 2017 году. И это был первый случай почти за 100 лет. В Испании последняя смерть — в 2016-м. До этого 30 лет умирали только быки. Всего за век в Испании погибли 135 профессионалов, имеющих отношение к корриде, из них 34 матадора — в результате ранений, полученных на аренах и фермах.

Необузданный нрав: гаучо соревнуются в верховой езде без седла

Как южноамериканские наездники стали символом национальной культуры

Если мы уберем смерть, люди не будут себя чувствовать настолько живыми

Бык «родился для корриды». Таков, как правило, последний аргумент защитников корриды. И с ним не так легко поспорить. Четыре года от рождения и до выхода на арену боевые быки практически не встречаются с человеком. Идея в том, что тореро должен быть первым человеком, которого бык увидит в жизни. Конечно, этого вряд ли можно добиться, но по крайней мере к этому стремятся.

На фермах, которые поставляют быков на корриду, выращивают и обычных, идущих на мясо, животных. И единственный экономический смысл отправлять их пастись на четыре года — продать потом для боя. Так что да, если бы не коррида, они бы столько не жили.

Плюс у боевых быков — по крайней мере, так говорят, — особая порода. В отличие от собратьев они обладают повышенной агрессивностью и способны атаковать не только в целях самозащиты, но и от злости. Боевые быки не уклоняются от схватки и всегда нападают в лоб, не пытаясь хитрить. Сторонники корриды утверждают, что без нее этот вид быков исчезнет.

О8

Фото: Global Look Press via ZUMA Press/John Milner

Можно провести аналогию с гладиаторскими боями, которые когда-то проходили в Ниме на той же арене. Если бы их не было в Римской империи, вполне вероятно, сильные мужчины-рабы не доживали бы до времени, когда проходил их первый бой. Многих из них убивали бы на всякий случай при захвате новых земель. Кого-то наверняка, отправляли бы на рудники, где они жили бы не больше пары недель.

Мужчина скончался после забега с быками в Испании

Получается, гладиаторские бои продлевали жизни рабов. И были абсолютно неотъемлемой частью того общества со своей экономикой, которая давала заработок тысячам людей. Такой же неотъемлемой, как недревний ритуал коррида в некоторых сегодняшних обществах. Фермы, работники арен, ковбои-пикадоры, спортсмены-тореро — они и их семьи живут благодаря корриде.

Хотя сам Эль Рафи признает, что вряд ли его все эти аргументы убедили, если бы он не прожил всю жизнь среди быков. А аргументы против корриды он в основном слышит от местных политиков перед выборами. Как и сейчас — в преддверии избирательных кампаний 2020 года.

Автор цитаты

Я понимаю, что кто-то действительно может быть шокирован боем быков, но есть политики, которые хотели бы запретить молодым людям смотреть корриду. Эти политики не понимают реальных ценностей, которые транслирует коррида.

Да, просто без этого — смерти — не было бы смысла, поскольку все ценности корриды, все эмоции, за которыми приходят зрители, те эмоции, которые они получают, — всё это благодаря тому, что жизнь и смерть идут рука об руку в корриде. Если мы уберем смерть, люди не будут себя чувствовать настолько живыми.

Источник: iz.ru