Максым, чалап, жарма, аралаш и бозо – национальные напитки, которые варят в кыргызской компании «Шоро». Почему Жумадил и Табылды Эгембердиевы долго не хотели продавать свой продукт? Как его готовят и что означают все эти названия?
«Если твоя работа не нравится обществу, то и жизнь твоя бессмысленна», – считает сооснователь компании «Шоро» Жумадил Бердигулович Эгембердиев.
Изменился или нет рецепт приготовления напитка за 30 лет, смотрите в этом выпуске программы «Вот такая петрушка».