Чеснок содержит вещество аджоен, помогающее быстро снизить уровень сахара в крови на 25%. Об этом рассказала английский врач Сара Брюэр, пишет Express.
По словам Брюэр, употребление двух-трех зубчиков чеснока в день позволяет снизить уровень «плохого» холестерина, а также уменьшить риск сердечного приступа или инсульта на те же 25%.
«Чесночное масло улучшает толерантность к глюкозе, а также может уменьшить потерю белка через почки», – пояснила Брюэр.
Чесночное масло также повышает усвояемость глюкозы, отметила эксперт.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что полный отказ от сахара в чистом виде не принесет вреда здоровью, так как ежедневная норма его потребления будет достигнута из продуктов питания.